2014年7月17日木曜日

そら豆をむきました

YMCAとつか保育園 食育プログラムのご報告
 食育の一貫として、給食にでる食材の皮むき等のお手伝いを子どもたちがしています。給食さんから「空豆、とうもろこし、スナップエンドウのお手伝いお願いします」と声がかかり、今回は3歳児(ひつじ組)がそら豆の皮むきを行ってくれました。
 前回、スナップエンドウの筋とりを思い出し、まずはそら豆の筋をとり「できた」と得意顔のお友だちもいました。またクラスで読んでいる「そらまめくんのベット」(なかやみわ著)の絵本を読みながら、「本当に船になる?」「メダカは運べる?」とそら豆を慎重に二つに割り、たらいに浮かばせる姿もありました。そして最後に「そら豆の中は本当にフワフワだったんだね~」と皆で納得していました。
待ちに待った給食時間、自分たちでむいたそら豆を一所懸命に探す姿がありました。
(とつか保育園 山田綾)