2013年6月19日水曜日

旬の食材を使って美味しいクッキング

金沢八景YMCA学童クラブ・6月クッキング~ポテトぎょうざ~のご報告
 ジャガイモの美味しい季節になりました。クッキングにぜひ取り入れたい素材です。
 茹でてつぶしてバターと牛乳をたっぷり入れたジャガイモに、コーン、刻んだ魚肉ソーセージ、チーズを混ぜて、ホットプレートでカリッと焼けたらできあがり!!
「餃子の皮包みは、おうちでいつもお手伝いをしているから得意だよ!」など会話も弾み、ごちそうさまの元気な声が響くクッキングでした。
(金沢八景学童クラブ 渋谷萌子)